Marinerad Kyckling med Tandoori Masala (2 portioner)
Med vår Tandoori Masala blir varje måltid och upplevelse, vare sig du grillar eller steker eller kyckling. Upptäck den autentiska indiska smaken, din genväg till en saftig och smakrik Tandoori Kyckling-middag.
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- 3 msk yoghurt
- 1 msk olja
- 2–3 tsk Gujju Tandoori Masala
-
Salt efter smak
Gör så här:
- Blanda yoghurt, olja, salt och Tandoori Masala i en skål.
- Lägg i kycklingen och marinera i minst 30 minuter (gärna längre).
- Tillaga i ugn på 200°C i 20–25 min, eller stek tills köttet är genomstekt.
- Servera med ris, naan eller en fräsch sallad.
Mamma Varsha - Tipsar
Syran får kryddorna att blomma ut! Tillsätta 1 tsk citron- eller limejuice i marinaden. Vill du ha ett rejält sting? Blanda enkelt i en nypa av ditt Chilipulver i marinaden för extra hetta.