Vår Garam Masala är en noggrant balanserad blandning av klassiska indiska kryddor som skapar en autentisk och varm smakupplevelse. Denna kryddblandning är perfekt att använda i dina klassiska grytor och för att smaksätta ugnsrostade grönsaker. Den lyfter smaken och ger dina måltider en djup, aromatisk karaktär.
Vikt 30g
Våra recept
Matlagningstips
Ugnsrostade grönsaker med Garam Masala
Blanda 400 g grönsaker (t.ex. sötpotatis, morötter, blomkål eller zucchini) med 1 tsk Gujjus Garam Masala, 1 msk olja och salt efter smak. Rosta i ugn på 200°C i cirka 25–30 minuter, tills grönsakerna är gyllene och mjuka. Perfekt som varmt tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.
Garam Masala Kebab
Blanda 1 tsk Gujjus Garam Masala med 1 msk olja och salt efter smak. Tillsätt 400 g köttfärs, kycklingfärs eller växtbaserad färs och blanda väl. Forma till små kebaber eller biffar och stek, grilla eller baka i ugn tills de är genomstekta. Servera med naan, ris eller en frisk yoghurtsås.
Ingredienser
Korianderfrö, spiskummin, fänkålsfrön, stjärnanis, svart kummin, nejlikor, kanel, vitpeppar, svartpeppar, svart kardemumma, muskotnöt, muskotblomma, grön kardemumma, lagerblad.
Allergeninformation
Kan innehålla spår av:
Gluten, nötter, jordnötter, soja, sesam, selleri, senap, mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, blötdjur, lupin och sulfit.
Förvaras torrt och svalt för bästa smak och hållbarhet.
ENKELT
Smakrikt