49 kr
Skatter ingår.
Vår Tikka Masala är skapad för att ge dig äkta, hemlagad indisk matglädje. Med vår kryddmix gör du en fyllig och aromatisk gryta hemma med minimalt arbete och maxad smak. Tillsätt mixen, ditt favoritprotein och en krämig bas. Enkelt. Vardagsvänligt. Oemotståndligt gott.
Vikt 30g
Våra recept
Matlagningstips
Snabb Tikka Masala
Ingredienser (2 portioner)
300 g kycklingfile
1 liten gul lök, finhackad
1 msk Tikka Masala-krydda
50 g cashewnötter
200 g krossade tomater
1 dl grädde
Salt efter smak
Olja till stekning
Färsk koriander till topping
Gör så här
- Stek kycklingen i lite olja tills den får fin färg. Salta lätt och lägg åt sidan.
- Stek den finhackade löken i samma panna tills den mjuknar.
- Tillsätt cashewnötter och Tikka Masala-kryddan och låt fräsa ihop.
- Häll i de krossade tomaterna och låt sjuda till ungefär hälften av vätskan kokat bort.
- Rör ner grädden och låt allt sjuda någon minut.
- Mixa såsen helt slät med stavmixer eller blender.
- Häll tillbaka såsen i pannan och lägg i kycklingen.
- Låt kycklingen sjuda i såsen tills den är genomkokt.
- Smaka av med salt och toppa med färsk koriander vid servering.
Mamma Varsha tipsar
Byt gärna ut kycklingen mot paneer, halloumi eller dina favoritgrönsaker för ett lika smakrikt och helt vegetariskt alternativ.
Ingredienser
Kashmiri chili, korianderfrö, spiskummin, vitlök, salt, ingefära, Garam Masala (Korianderfrö, spiskummin, fänkålsfrön, stjärnanis, svart kummin, nejlikor, kanel, vitpeppar, svartpeppar, svart kardemumma, muskotnöt, muskothornskl grönt blad)
Allergeninformation
Kan innehålla spår av:
Gluten, nötter, jordnötter, soja, sesam, selleri, senap, mjölk, ägg, fisk, kräftdjur, blötdjur, lupin och sulfit.
Förvaras torrt och svalt för bästa smak och hållbarhet.
ENKELT
Smakrikt